Bórkóstoló Bolgheri-ben

Ha Toszkánában vagyunk vétek lenne kihagyni egy szőlő –és olivaültetvény látogatást.

Programunk során ellátogatunk egy helyi birtokra, ahol megismerkedhetünk azzal, hogy az olasz hagyományban milyen is a szőlő feldolgozása, a pincészetben pedig a bor készités fortélya. Mindezek után elköltünk egy borkóstolóval egybekötött inycsiklandó Toszkán ebédet.

A menü magába foglal egy szalámi- ès prosciutto tálat, egy sajttálat két különböző érlelési idejű sajkülönlegességel, lekvárral és mézzel kinálva, egy főételt (Toszkán leves, tortelli maremmani al ragu di chianina vagy tagliatelle al ragu), egy-egy pohár- fehér és vörösbort.

Az ebédet követően vásárolhatunk a birtok kiváló boraiból és olivaolajaibol.

A kiadós ebédet egy kis sétával dolgozzuk le Bolgheri középkori belvárosában. 

• Előző
• Következő